Bière Abbaye des Prémontrés

2,90 €
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Bière ambrée, 6°

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Les Brasseurs de Lorraine se trouvent quasiment à l'ombre de la célèbre Abbaye des Prémontrés de Pont à Mousson, fondée au début du 17°s par l'ordre des Prémontrés (ou Norbertins car créé au 12°s par St Norbert) juste à côté de l'Université de Lorraine, tenue par des Jésuites... et devenue depuis quelques années un des hauts lieux culturels de Lorraine.  Cette bière ambrée se caractérise par son équilibre entre un goût légèrement caramélisé et une subtile amertume.

Par ce faire, les Brasseurs de Lorraine utilisent deux sortes de malts : un malt blond et un malt ambré, mais également deux variétés de houblons, un amérisant et un autre aromatique.


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