Macarons de Nancy à la Mirabelle

9,50 €
TTC

Macarons de Nancy à la mirabelle - 220g (une plaque de 12 macarons)

Recette de Nathalie Lalonde à Nancy (54)

Quantité

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Du sucre, de la poudre d'amandes, du sucre, des blancs d’œufs et un peu de vanille, pour un gâteau popularisé à Nancy pendant la Révolution Française, mais où chaque fabricant a sa propre recette et sa définition ! La recette de la famille Lalonde depuis plusieurs générations - et toujours utilisée par Nathalie Lalonde - donne un macaron qui paraît sec et dur, mais se désagrège en fondant dans votre bouche...

Version aromatisée à la mirabelle


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