Description

Assemblage d’eaux de vie de Mirabelle de Lorraine AOP relativement jeune (1 à 3 ans max), cette cuvée traditionnelle développe fruité et vigueur. Les jeunes eaux de vie de Mirabelle présente un arôme puissant dans un alcool encore marqué, idéal pour ceux qui ne connaissent pas les arômes de notre eau de vie régionale, à consommer avec modération derrière ou dans son café, à utiliser  comme base de création d’un cocktail, d’un punch lorrain (1 dose d’eau de vie de Mirabelle, une dose de citron, une dose de sucre de canne, 3 à 5 doses d’eau pétillante)

Mélanie Bigeard Demange fut durant 7  ans l’assistante – que dis-je, les yeux de Pierre Maucourt, un expert en distillation reconnu dans ce sud messin, avant de reprendre l’exploitation en 2009. Elle exploite 12 ha de vergers de mirabelliers et distille avec passion !

Existe en deux contenances : 35cl et 70cl